Resipi Agar-Agar Min Kaffe

Apa juadah manisan/pencuci yang anda suka bila berbuka puasa? Bubur? Kek?

I love desserts!

For me, saya suka agar-agar - tak kisah lah apa pun jenis. Yang penting kena yang chilled. Lega tekak kalau telan yang sejuk-sejuk tu. Saya tak gemar sangat yang ada pelbagai warna, maksima ada 2 warna/ perisa dah cukup.
So, tetiba Ramadan kali ini nak try buat agar-agar guna Min Kaffe sebab apparently, Min Kaffe nie boleh dibuat macam-macam.  Ada yang buat aiskrim Malaysia dah. Ada yang buat kek.
Saya pula ambil pendekatan mudah - buat agar-agar Min Kaffe.

• Agar-agar (saya beli cap burung layang-layang)
• 4 cawan air
• 2 sudu gula pasir
• 2 sachet Min Kaffe (Bergantung tekak dan lidah masing-masing. Nak lagi power, tambahkan sachet ye)

• Rebus agar-agar dan kacau sehingga larut
• Masukkan gula pasir dan kacau sehingga larut
• Masukkan Min Kaffe dan kacau.
• Setelah mendidih, masukkan ke dalam bekas (apa jenis bekas pun boleh)
• Bekukan
• Time nak berbuka, keluarkan dan boleh hidang untuk dinikmati

Hasilnya adalah agar-agar Min Kaffe yang lazat dan sejuk.

Jangan dinilai rupanya ye sebab rasanya LAZAT

Rasanya? Of course seperti Min Kaffe yang mengandungi kopi Robusta dan kebaikan Garam Buluh.

A dessert that is healthy!

Selamat mencuba ye.

p/s: Jangan terpedaya dengan rupanya sebab rasanya LAZAT

Haiqal Rawlins  012.280.1977